Man hüte sich vor Nachahmungen! (I.)

1868 tauchten in den Innsbrucker Zeitungen erstmals Annoncen für den Fleischextrakt der Liebig’s Extract of meat Company, Ltd. London auf. Die Firma war drei Jahre zuvor in Großbritannien gegründet worden, nachdem die Produktionsstätten in Südamerika, in Uruguay eingerichtet worden waren. Justus von Liebig war ein bedeutender deutscher Chemiker, der für seine wissenschaftlichen Leistungen vom Großherzog von Hessen geadelt wurde und später auf persönliche Einladung des bayrischen Königs nach München übersiedelte. Die Herstellung des Fleischextraktes war eine seiner vielen Entdeckungen, nach seiner Vorstellung sollte es als preiswertes Nahrungsmittel für die arme Bevölkerung dienen. Ein holländischer Kaufmann hatte schließlich die Idee, den Extrakt in Südamerika herzustellen, da dort das Fleisch verhältnismäßig deutlich günstiger war, aber bisher nicht hatte exportiert werden können, da es noch keine Kühlschiffe o.Ä. gab. Das Produkt erfreute sich großer Beliebtheit – die Sammelkarten, die damals eine neue Marketing-Strategie darstellen, wurden in großer Zahl in England, Frankreich, Deutschland, Österreich und Italien herausgegeben. Bald darauf wurde die blaue Unterschrift Liebigs auf jedem Glas hinzugefügt, um die Echtheit zu garantiere – man hüte sich vor Nachahmungen, wie die Innsbrucker Annonce warnte. Verkauft wurde der Extrakt in Innsbruck im Laden von Simon Tschurtschenthaler in der Herzog-Friedrich Straße.

Hier zu sehen ist ein Motiv vom österreichischen Militär – ein Velocipedist als Ordonnanz – soll heißen ein Soldat mit Fahrrad als Bote. Der damals gebräuchliche Name stammt von der französischen Bezeichnung vélocipède, wörtlich „Schnellfuß“.  Vielleicht sollte man heutzutage Fahrradwege auch Velocipedistentrottoir nennen – das hätte einen ganz anderen Klang.

(Signatur sommer26_169a)