https://innsbruck-erinnert.at/fuer-tyrolean-airways-hatte-gutes-bordservice-von-anfang-an-einen-sehr-hohen-stellenwert/ Ein Bilderblog aus dem Stadtarchiv/Stadtmuseum Fri, 13 Feb 2026 15:39:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://innsbruck-erinnert.at/fuer-tyrolean-airways-hatte-gutes-bordservice-von-anfang-an-einen-sehr-hohen-stellenwert/comment-page-1/#comment-70852 Fri, 13 Feb 2026 15:39:00 +0000 https://innsbruck-erinnert.at/?p=82853#comment-70852 Das waren noch Zeiten… die bestellten Mengen Jourgebäck herzustellen und zeitgerecht anzuliefern war manchmal eine Challenge, speziell wenn ein Mitarbeiter in der Produktion oder ein Auslieferer oder gar ein Lieferwagen ausgefallen ist. Auch während der Produktion kann einiges schief gehen – Maschinen- oder Ofenausfall, Verhau beim Teigmischen oder beim Abbacken – das war das letzte was man brauchte. 30 cm Schnee nicht geräumt mit einem heckgetriebenen Lieferwagen waren auch recht lustig. Und wenn’s mal arg knapp wurde, war der (inzwischen verstorbene) Catering-Chef, Herr Kreuzhuber schon mal leicht nervös…

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